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杨国福冲击“麻辣烫第一股”
杨国福冲击“麻辣烫第一股”
杨国福冲击“麻辣烫第一股”，近日，杨国福麻辣烫已向中国证监会递交境外首次公开发行股份审批的相关材料，杨国福麻辣烫的IPO之旅才刚刚开始，杨国福冲击“麻辣烫第一股”。
杨国福冲击“麻辣烫第一股”1
不管是住宅区还是学校附近，周边最不缺的就是餐饮，其中又以麻辣烫、奶茶店为主，比如杨国福、张亮、一点点、蜜雪冰城这些大众品牌。但谁能想到，在继备受关注的“奶茶第一股”奈雪的茶上市之后，平常20块钱的麻辣烫竟然也要跑出一个赴港IPO的公司。
据报道，证监会国际部披露，上海杨国福企业管理（集团）股份有限公司已提交《境外首次公开发行股份（包括普通股、优先股等各类股票及股票的派生形式）审批》材料。目前进度已达接收材料阶段，后续还有多个环节等待反馈和通知等。
这意味着，一旦材料通过，杨国福麻辣烫就能冲击“麻辣烫第一股”。
源起四川，却在东北人手中“发扬光大”
麻辣烫起源于四川，在经东北做法改良之后，流行于全国各地。其中创立时间已长达19年的杨国福麻辣烫，是该行业内当之无愧的头部玩家。
不过最初的时候，杨国福本人并不是做麻辣烫的，只是当时一家生意火爆的麻辣烫让他十分羡慕，于是他收起原本的烤串生意，打算拿凭这赚到的钱去试做麻辣烫。
但如前文所言，麻辣烫源自四川，而川菜重麻重辣的口味是很难被东北人接受的。于是杨国福关起门自研，按照东北人的口味折腾起麻辣烫。在几番波折之下，还真让他研究出了独特的、符合当地人品味的麻辣烫底料。
在2003年，哈尔滨出现了一家名为“杨记麻辣烫”的店铺。此后第二年，杨记麻辣烫正式被更名为杨国福麻辣烫。
到了2009年，已经成立一家哈尔滨杨国福麻辣烫餐饮服务有限公司的杨国福，又对麻辣烫进行了一次改革，首创了“论斤称重”商业模式，即不再按照固定的价格进行一碗一碗的售卖，而是让顾客根据自己的食量进行消费。
这种做法被延续至今，后来更是成为了行业惯例。
总的来说，杨国福和麻辣烫可以说是相互成就。更有人称，四川人发明了麻辣烫，而杨国福夫妇则创造了麻辣烫。这句话当然也不是一句戏言，杨国福在业内取得的成绩，是很多商家都难以企及的。
门店突破6000家，靠自建物流的模式保障供应链
据杨国福官网显示，截至目前，杨国福麻辣烫全国店面突破6000家。与此同时，该公司也在开辟海外市场，据报道，目前杨国福已经在加拿大、澳大利亚、日本、韩国以及新加坡5个国家铺设了门店。
图源官网
而据红餐品牌研究院统计数据显示，除了老对手“张亮麻辣烫”以外，当前行业内还没有第三个品牌的门店超过1000家。由此可见，如果麻辣烫赛道真的要跑出一个IPO，很大可能就是在杨国福和张亮之间。
图源网络
巧合的是，并称为麻辣烫“双雄”的杨国福麻辣烫和张亮麻辣烫除了互为竞争对手之外，还存在一层曾让人津津乐道的亲戚关系。
此前，微博上有一个热搜叫做“张亮是杨国福的外甥”，虽然后来杨国福公司的负责人进行了辟谣，但亲戚关系还是得到了肯定，只不过离得比较远，属于平辈远亲。
图源网络
之所以杨国福麻辣烫走在了张亮麻辣烫的前头，或许是因为从2021年开始，杨国福就在为上市做准备。
据企查查数据显示，在2021年12月，杨国福进行了企业类型变更，从有限责任公司变成股份有限公司。
一般来说，这种改变都是为了大规模资本运作铺平道路。业内人士认为，股份公司更易吸引投资机构，优化资本结构和组织结构，进而向证监会提出IPO上市申请，所以杨国福进行变更，是在为上市进行铺路。
除了门店数量力压行业内大部分公司，杨国福的经营模式也有自身的一些优势。
前年，疫情较大地打击了餐饮行业，根据国家统计局官方数据，2020年1至4月，全国餐饮业收入8333亿元，同比下降41.2%。在此背景下，杨国福麻辣烫在其微信官方账号上交出了逆市上涨的成绩，该公司2020全年新签门店不减反增，达到1466家，年净增为47.5%。由此可见，杨国福在行业内有着不错的竞争力。
对比起张亮的外采经营模式，杨国福则采用了自建物流的模式，自2010年开始，该公司在哈尔滨、上海等地建立起九个物流基地。这种做法虽然会增加一定的成本，但在保障口味统一的同时，也将供应链的自主权握在手中，这或许也是该公司能在疫情期间取得好成绩的原因之一。
此外，港股研究社的我也对周边杨国福与张亮麻辣烫的店铺进行了对比，据美团的数据显示，两家离得最近的杨国福麻辣烫的评分分别为4.8分和4.5分，而对应的两家张亮麻辣烫的评分分别为4.6分和3.8分。单从打分来看，杨国福麻辣烫的表现还是要好于张亮麻辣烫。
图源美团截图
不过再好的行业也会有一些弊端，再牛的公司也存在一些风险。看起来顺风顺水的杨国福麻辣烫，也存在着不少的问题。
食品安全问题，或成最大隐患
近年来，因为食品卫生问题，杨国福麻辣烫曾遭多次爆料。
据企查查数据显示，在杨国福相关风险一栏中，光是关联企业敏感舆情就达52条，其中不乏“被通报”、“存在食安问题”等字眼。
据钛媒体APP报道，2021年7月，一位视频博主“内幕纠察局”暗访杨国福麻辣烫，拍摄到仓库内食材被老鼠咬后仍继续使用、厨房抹布既洗菜又洗鞋、猪肺不清洗直接水煮等问题。
同年，北京消协就食品安全问题列出存在食安问题的企业名单，而杨国福麻辣烫又因为多次被投诉却屡教不改、被爆出过“汤料污秽不洁”、“汤汁里漂浮着苍蝇”等问题榜上有名。
图源：2021年7月视频博主暗访杨国福麻辣烫门店视频截图
虽然不管是杨国福，还是华莱士、星巴克，他们都在出现食安问题之后迅速进行了道歉和补救，并进行了相应的停业整顿。但食安问题对于餐饮行业尤为重要，每一次的“爆料”都是在消磨品牌的信誉度，尤其是对于即将上市的杨国福来说，食品安全问题带来的影响只会被资本市场放大。
以此前的星巴克事件为例，当该公司无锡门店的食品安全问题被爆出之后，其股价连续六日都在走跌。
因此，杨国福在正式上市之前，首先就需要过食安这一道关。
杨国福冲击“麻辣烫第一股”2
“麻辣烫第一股”要来了！
近日，杨国福麻辣烫已向中国证监会递交境外首次公开发行股份审批的相关材料。一旦获得受理，就意味着杨国福麻辣烫取得“小路条”，或很快在港交所递交招股书。
进度跟踪显示，杨国福麻辣烫的IPO之旅才刚刚开始，目前仅完成“接收材料”第一步，后续可能还有“受理通知”“书面反馈”“书面回复”乃至“行政许可决定书”等多个环节。
值得一提的是，虎年春节前后，国内餐饮赛道热闹非凡，多个餐饮品牌相继传出IPO消息，其中不乏大家耳熟能详的西贝、老乡鸡、和府捞面等，在日益拥挤的IPO赛道上，杨国福能否得偿所愿？
杨国福麻辣烫品牌始创于2003年，是一家集品牌管理、美食研发、配方研制、原料供应、加盟培训、特许经营于一体的的全国大型餐饮连锁管理企业。
杨国福麻辣烫采用中草骨汤作为汤底，同时提供应季蔬菜、肉类等产品，并配有数十种小料产品。主要通过线下门店为用户提供餐饮服务，同时提供线上预订以及送货上门等服务。
经过近20年的发展，杨国福麻辣烫已然成为中国麻辣烫界的一块耀眼招牌。官网信息显示，杨国福麻辣烫在海外5个国家、中国31个省/直辖市/自治区拥有6000余家加盟店。
最近两年，餐饮赛道获得资本热捧，麻辣烫也成了资本宠儿。这其实不难理解，资本选中麻辣烫，无非是麻辣烫类似于炸鸡、汉堡，是最可能做成万店连锁的一个品类。
投行人士对麻辣烫的评价是：“首先，它的产品基因、品类认知足够强大；第二，小门店夫妻档具备足够强的门店复制力；第三，它整个供应链容易标准化；第四，它在下沉市场拥有足够多的受众。”
当一条赛道获得资本的高度认可，跑在最前面的品牌往往最引人瞩目。但令人意外的是，成立至今，杨国福麻辣烫都没有经历过融资。
实际上，几家头部机构都曾接触过杨国福麻辣烫，但无一例外都吃了“闭门羹”，主要原因是杨国福麻辣烫始终专注于“默默做加盟，闷声发大财”，公司根本“不差钱”。
作为加盟制的.麻辣烫品牌，加盟费是一笔不菲的收入。当前，在北上广深等一线城市开一家杨国福麻辣烫需要支付加盟费27900元/年，其他地级市、直辖市为23900元/年。
按照当前的经营规模推算，杨国福麻辣烫每年收到的加盟费就上亿元。但公司并不过度依赖加盟费，而是有更赚钱的业务，即通过自设研发工厂向各个加盟店输送原材料。
2019年，杨国福接受媒体采访时表示，2019年公司营收预计将达到13亿元，而加盟费只占其中两成，多数收入来自商贸模块，比如向加盟商销售调味料、食材、厨房设备、餐厅家具等。
2020年，尽管受到疫情因素的影响，杨国福麻辣烫的门店营业额仍达到60亿-70亿元，杨国福集团的营收也突破12亿元。
杨国福麻辣烫财大气粗，资本转而投向新生代麻辣烫品牌，并且相当疯狂。2021年 6月7日，麻辣烫品牌小蛮椒宣布完成千万元A轮融资，本轮投资方为启赋资本。
在此之前，小蛮椒先后完成两轮融资，投资方分别是番茄资本、绝味食品和饿了么联合发起的绝了基金，投资方可谓大有来头。
小蛮椒2015年成立于上海，以外卖为切口打开麻辣烫市场，后期逐渐发展出“堂食+外卖”双渠道运营，是新生代麻辣烫品牌当中的典型代表，获得资本连续押注也算意料之中。
不过，进入2021年，杨国福麻辣烫进行了多个企业层面的变更，其中最重要的就是将企业类型从有限责任公司变更为股份有限公司，此举被外界视为公司准备IPO的前兆。
如今，杨国福麻辣烫IPO一事已经箭在弦上，落地似乎只是时间问题了。倘若公司顺利上市，或将摘得资本市场“麻辣烫第一股”的桂冠。
在中国餐饮界，提起麻辣烫的名号，几乎无人不知无人不晓。但鲜为人知的是，这种起源于四川的麻辣食物，却在东北人的带动下火遍了大江南北。
在杨国福麻辣烫IPO的背后，就是一对东北夫妻携手创业的故事。时针回拨到20多年前，杨国福夫妇还是一对靠摆地摊为生的小商贩，夫妻俩非常勤勉，但收入一般。
2000年，杨国福夫妇在街头与麻辣烫偶遇，自此便与这种发源于四川的麻辣食物结下了不解之缘。当年，杨国福夫妇在黑龙江省哈尔滨市开出第一家麻辣烫门店，名叫杨记麻辣烫。
然而，川味麻辣烫重麻重辣的特性，并不适合北方人的胃口，于是杨国福决定研发一款适合北方人口味的麻辣烫汤底，但研发过程并不顺利。
杨国福回忆起这段经历时说道：“那时候学习同行买回香辛料放到锅里炒，甚至尝试用豆瓣酱研制底料，虽然有盈利，但客户的评价不好，便决定将店面关掉，等研究成功后再开业。”
之后，杨国福夫妇不停寻找香料，尝试各种底料的搭配，在口味上试错，收集食客们的反馈，经历几番的开张、停业，才在摸索中研制出独特的底料配方。
这种独家配方，成了杨国福麻辣烫的制胜法宝，也成了杨国福麻辣烫迅速发展壮大的根基。多年后，杨国福自豪地表示：“可以喝汤的麻辣烫，是从我们这儿开始的。”
随后，杨记麻辣烫正式更名为杨国福麻辣烫，并对外开放加盟，杨国福麻辣烫从此踏上了快速扩张之路。
2010年，杨国福麻辣烫已经拥有1000家加盟店；2017年，杨国福麻辣烫的加盟门店总数突破5000家；2020年，杨国福麻辣烫的加盟门店数量进一步突破6000家。
值得注意的是，自2017年起，杨国福麻辣烫迈出了海外扩张的步伐。有公开报道称，截止2020年，杨国福麻辣烫已经覆盖了加拿大、澳大利亚、日本、韩国以及新加坡5个国家。
但杨国福并不满足于此，2019年底，杨国福曾在采访中透露，五年内，公司计划将海外门店的数量扩展至1000家，国内门店数量增至9000家，集团整体营收达100亿元。
眼看麻辣烫生意如此火爆，杨国福的亲朋好友们也从中看到商机，相继加入到麻辣烫的创业队伍当中，并逐渐衍生出一些新品牌，如杨国福亲弟弟创业做出了汆悦麻辣烫。
在东北麻辣烫创业大军中，可以与杨国福麻辣烫媲美的当属张亮麻辣烫。张亮麻辣烫成立于2008年，与杨国福麻辣烫几乎齐名，外界对两位创始人之间的关系存在诸多猜测。
对此，张亮曾在对外专访中澄清，二人确有亲戚关系，杨国福是张亮姑家的表姐夫，二人是没有血缘关系的平辈。同时，张亮承认其进入麻辣烫行业，确实受到了杨国福的影响。
同样发源于东北地区，张亮麻辣烫与杨国福麻辣烫“相爱相杀”许多年。如今，杨国福麻辣烫抢先一步冲刺资本市场IPO，麻辣烫江湖“双雄争霸”的格局，或在不久的将来被打破。
经过多年布局，杨国福麻辣烫俨然成为圈中顶流，从北上广深到三四线小城，随处可见其身影。在光鲜亮丽的表象之下，争议也如影随形，其中最严重的是食品安全问题。
2017年3月，有媒体报道在某外卖平台上，北京有27家杨国福麻辣烫存在问题，其中13家未取得食品经营许可证，剩余14家店铺则存在信息更新不及时、公示不完整等问题，北京市食药监局介入调查。
2018年，杨国福麻辣烫广州门店被曝员工切肉时将双脚放到菜板上。
2021年7月，某视频博主潜伏到杨国福麻辣烫的厨房，拍到仓库内食材被老鼠咬后仍继续使用、厨房抹布既洗菜又洗鞋、猪肺不清洗直接水煮等问题，直接将杨国福麻辣烫送上热搜。
对此，杨国福麻辣烫回应称：近期公司关注到网络上关于个别加盟店食品安全的报道，成立项目组进行调查。目前涉事门店已停业整顿，且公司已派工作人员前往监督，同时向门店重申食品安全及标准作业流程。公司将增加全国门店每月消杀次数，持续加大消杀力度。对个别门店不遵循管理的行为，将引以为戒，绝不容忍更不会姑息此类行为。
2021年9月，北京消协发布题为《胖哥俩、杨国福等多家餐饮门店被罚，你吃过几家？》的文章。文中显示，杨国福麻辣烫多家门店被依法责令整改、予以警告处罚。
此外，在新浪黑猫投诉平台上，大量消费者投诉在杨国福麻辣烫就餐，吃到了头发、塑料、蟑螂等异物，甚至有消费者控诉杨国福麻辣烫害自己吃出了肠胃炎。
有业内人士指出，杨国福麻辣烫推行的品牌加盟连锁的运营模式，注定了各个门店的食品安全很难去管控，尤其随着门店数量激增，食品安全与卫生、流程规范化等问题将更加突出。
食品安全无小事，甚至有可能影响本次IPO的结果。或许，在杨国福麻辣烫全力冲刺IPO的同时，还应分出部分精力来保障食品安全无虞。
杨国福冲击“麻辣烫第一股”3
两年前因疫情而遭受重创的餐饮行业，在2022年正迎来资本化的高光时刻。近期，多家餐饮企业正在紧锣密鼓地开启上市竞备赛。
1月29日，A股上市公司绝味食品公告称，其全资子公司参股投资的和府捞面计划境外上市。在2021年一级市场的新面馆融资潮后，和府捞面将有望成为“新面馆第一股”。
无独有偶，杨国福麻辣烫也正在冲击“麻辣烫第一股”。证监会信息显示，杨国福麻辣烫已提交《境外首次公开发行股份审批》材料，并且在2月8日获证监会受理。此外，乡村基、老乡鸡、老娘舅等多家餐饮企业，此前也都披露了上市计划。
“这些餐饮企业的扎堆上市会让更多人关注行业，而且会形成造富效应，吸引越来越多的人才加入其中，这对全行业来说是好事。”一位新餐饮品牌的高管对21世纪经济报道说。
餐饮是现金流很好的生意，但过去很长一段时间里，行业资本化程度却极低。一级市场的VC/PE机构对餐饮行业投资相对谨慎，二级市场餐饮上市公司数量也并不多。
近几年，由于冷链物流基础设施完善、行业数字化浪潮来袭、消费升级等多重因素的影响下，餐饮行业迎来发展新机遇，诸多VC/PE机构开始重新审视餐饮板块，并不惜投下重注。当下，一批发展相对成熟的餐饮企业纷纷筹备上市，无疑让从业者和投资人都为之振奋。
不过在振奋之余，也有多位餐饮投资人对21世纪经济报道表示，需要更加理性地看待餐饮企业上市潮现象。一方面，现阶段来说，国内A股市场对科技创新企业的上市利好政策比较多，但对餐饮企业上市审核仍然较为严格，企业能否“闯关”成功仍存在不确定性。
另一方面，港股市场虽然相对来说标准更为宽松，但大量公司上市后的表现并不太好。对投资机构来说，被投餐饮企业港股上市可能只是有了退出的通路，完成阶段性任务，但最终退出成绩如何并不好说。
从夫妻老婆店到连锁品牌化，餐饮企业成资本宠儿
中国餐饮行业可谓大江大河，《2021年中国连锁餐饮行业报告》显示，2019年中国餐饮市场规模为4.7万亿元。虽然2020年由于疫情影响，餐饮市场规模下滑至4万亿元，但预计2021年市场规模将恢复至4.7万亿元，之后随着行业的重新健康成长，2024年市场规模可达到6.6万亿元。
但在这个规模庞大的市场中，企业资本化程度却极低。A股餐饮上市公司屈指可数，港股大量餐饮公司市值长期被低估，行业中鲜有能够与麦当劳、星巴克对标的千亿美元市值“大鱼”。
21世纪经济报道记者采访发现，这背后原因主要在于，首先，长期以来，中国的餐饮行业是一个传统但并不成熟的行业，大量餐饮企业是夫妻老婆店形式，以手工作坊的业态发展，不容易进行标准化复制。行业中成规模的连锁品牌不多，从业人员素质也没那么高，VC/PE机构很难在其中找到合适标的投资。
第二，餐饮企业上游涉及供应链采购、员工工资支付，下游涉及客户订单收款，过往两端大量都是现金交易形式，很难核查收入和成本数据的真实性，这也导致企业很难资本化走向上市。
但最近十年来，情况已经发生改变。一方面，随着冷链物流基础设施的发展、人才梯队的成长，餐饮企业的规模化、标准化不再是难题，连锁品牌的机会开始出现。另一方面，数字化、互联网浪潮下，给餐饮行业产生了极大的改造空间。尤其是移动支付兴起，餐饮企业的收入成本核算变得更加容易。
从需求端来看，当90后、00后新生代成为消费主力，由于他们经济富足感的增强，衣食住行各方面消费的品牌意识在觉醒，这也为新餐饮品牌带来崛起的机会。
由此在近几年，大量VC/PE机构开始关注餐饮投资机会。2021年仅在面条江湖，就有马记永、陈香贵和张拉拉三家兰州拉面品牌分别获得红杉资本、源码资本、金沙江创投投资的盛况。引起诸多关注的，还有网红餐饮品牌文和友、小吃升级代表品牌夸父炸串等公司。
VC/PE多年陪跑下谋求上市
新餐饮品牌不断获得资本押注，而那些起跑更早的餐饮企业，也获得主流VC/PE机构的垂青，并在当下的时间点纷纷计划走向上市。
21世纪经济报道记者统计发现，此轮寻求上市的餐饮企业成立时间大多在十年以上，经历了长时间周期的考验，有较为成熟的财务和业务数据表现，且背后大多有VC/PE机构的投资支持。
21世纪经济报道记者根据公开资料整理
比如乡村基、老娘舅都成立有超过20年的时间，背后分别有红杉中国、基石资本等投资机构的支持。2003年成立的老乡鸡，在2018年获得加华资本的2亿元人民币投资，这也是其成立15年来首次接受外部投资。2022年初，老乡鸡又获得来自广发乾和、麦星投资的pre-ipo轮融资。
更为典型的是和府捞面，成立十年来已经完成六轮融资。其最近一轮融资是2021年7月，获得来自CMC资本、众为资本、腾讯投资等的近8亿元E轮融资。
当时和府捞面的业务数据显示，截至2021年6月底，和府捞面全国门店总数突破340家。2021年新增门店数较2020年翻番，全国约2天新开一家店，门店总数量预计达到450家。
财务数据方面，和府捞面在2021年上半年实现扭亏为盈。2020年，和府捞面的营收为11.07亿元，净利润亏损2.15亿元。2021年上半年，和府捞面的营收为8.46亿元，净利润为1385万元。
从企业自身发展角度来说，上市除了能够帮助公司在二级市场募资，对公司塑造品牌、解决流动性、吸引人才等也都能够带来帮助。从投资机构的角度来说，受基金期限的影响，VC/PE机构在多年陪跑之后寻求退出也在情理之中。
A股、港股上市地选择各有利弊
但需要注意的是，一二级资本市场对餐饮企业的评判标准仍有差异。元昆创投投资了仔皇煲、船歌鱼水饺等餐饮品牌，其投资合伙人李忠敏对21世纪经济报道分析称，在一级市场，投资人会关注餐饮企业的标准化程度、可复制化程度、人才队伍建设情况，如果企业在这些方面做得好，是有机构愿意投资的。
“去年，很多VC/PE机构参与餐饮投资时，愿意给餐饮品牌高估值，形成一定的泡沫。今年资本会更加冷静，泡沫的情形会有所缓解。但在一些细分赛道仍然受到资本的热捧，比如烘焙赛道，这是天花板很高、增速很快的市场。”李忠敏说。而在二级市场尤其是港股市场，大部分是机构投资者，他们倾向于投资最头部的标的公司，其余大量公司交易活跃度都不会很高。
21世纪经济报道记者注意到，A股市场餐饮上市企业能够有更好的流动性，但上市审核标准更为严格，其对餐饮企业的食品安全、财务、门店运营管理水平等都提出较高要求，企业上市的不确定性较大。
近年来，A股上市的代表性餐饮企业是2020年7月上市的同庆楼，它也是继2009年湘鄂情（现更名为中科云网）上市十多年来，第二家真正意义上的餐饮上市企业。2017年虽然也有广州酒家、绝味食品成功在A股上市，但广州酒家以食品制造为主营业务，绝味食品更偏向餐饮零售化，这两家都不能算是纯粹的餐饮企业。
当前，老乡鸡、老娘舅积极冲击A股上市，着实让人充满期待。“A股市场会给餐饮企业更大的开放度吗？我们也没有确切的答案。但如果答案是肯定的，将会有更多人愿意投一级市场的餐饮项目，餐饮行业无疑将迎来更蓬勃的发展。”一位一级市场投资对21世纪经济报道说。
在港股市场，已经有几十家餐饮上市企业形成板块。但除了海底捞、九毛九这少量几家比较活跃，味千等大量餐饮上市公司活跃度并不高。去年港股上市的奈雪的茶目前股价在7港元左右，较19.8港元的发行价已经跌去六成。
“港股市场的餐饮上市公司可以看作两类，一类是相对仍比较传统的餐饮公司，流动性不高，低估值状态。一类是现代化餐饮公司，后者在不断实现标准化、现代化、品牌化、连锁化，有着更高的市盈率。”加华资本创始合伙人宋向前对21世纪经济报道说。
宋向前分析指出，其实全球有各种各样的餐饮美食，包括日料、中餐、韩餐、法餐等。但只有美国的麦当劳、星巴克等，成为全球最大的餐饮连锁企业，做到全球化、连锁化、资本化。这不仅是美食层面的成功，更重要的是管理科学的胜利、品牌的胜利，这也是值得中国餐饮企业不断学习的地方。
成都城投和交投哪个单位好
城投好。
1、一般情况下，城投是老大，交投是老二，旅投弱一些，园区投还要看级别。
2、政府融资平台是由政府控股，可分为城市投资类城投、交通运输投资类交投、旅游投资类旅投、国有资产管理公司、开发区园区投资类等。
3、城投公司大多是不具备盈利能力的，属于事业单位或者国有独资公司性质，他们是通过政府补贴的方式实现盈利，属于带有政府性质的特殊市场经营体。
4、交投集团主要从事高速公路投资、经营维护、收费及配套服务，还从事交通工程建设、港口物流等业务
旅讯｜甘肃2021年接待游客总量增长近三成
1、河南印发“十四五”文化 旅游 融合发展规划 推动文旅文创成战略性支柱产业
近日成都旅投2022直接融资计划，河南省政府印发《河南省“十四五”文化 旅游 融合发展规划》（以下简称《规划》），《规划》提出，到2025年年底，全省 旅游 业综合贡献占生产总值比重超过12%，游客接待量和 旅游 综合收入分别保持15%和20%成都旅投2022直接融资计划的年均增长，全省文化产业增加值占生产总值比重超过5%，文旅文创成为全省战略性支柱产业。到2035年，文化强省建设目标全面实现，以黄河文化、中原文化为代表的中华优秀传统文化全面复兴，具有中原特色的中华文化超级IP享誉世界，建成10个以上世界级文化 旅游 目的地，建成3—5个全球创意城市和10个以上具有世界影响力的人文旅居乡村。
2、甘肃：2021年接待游客总量增长近三成
1月21日，2022年甘肃省文化和 旅游 局长会议在兰州市召开。甘肃省文旅厅党组书记、厅长陈卫中介绍，2021年，甘肃省接待游客2.76亿人次，实现 旅游 综合收入1842.4亿元，分别较2020年增长29.7%和26.6%， 旅游 市场恢复到2019年同期水平的73.7%和68.7%。
3、成都推出200多个小而美“文旅套餐”
近日，据新华网报道，为了倡导就地过年，成都市在加强聚集性文旅活动管控的同时，也将按照“小型多样、内容丰富”的原则，以“欢乐过春节·安心耍成都”为主题，推出 “开心麻花舞台剧”“富贵长春——中国传统财富文化特展”、“成都文化四季风·民俗闹春” 等200多个小而美的“文旅套餐”。此外，春节期间，成都还将推出40条特色户外 旅游 新线路，为群众在蓉过节提供更多 健康 选择。
4、宋城演艺：预计2021年盈利2.58亿元至3.58亿元
1月22日，宋城演艺发布业绩预告，预计2021年全年归属净利润盈利2.58亿元至3.58亿元，同比上年增长114.72%至120.43%。
5、京沪高铁：预计2021年净利润同比增加42.75%到57.77%
1月21日，京沪高速铁路股份有限公司发布2021年度业绩预增公告，其中提到预计2021年度实现归属于上市公司股东的净利润约为46.09亿元到50.94亿元，与上年同期相比增加13.8亿元到18.65亿元，同比增加42.75%到57.77%。
6、巴西短租初创公司Tabas融资1400万美元
巴西短租初创公司Tabas近日在A轮融资中筹集了1400万美元，由美国短租平台Blueground领投。Tabas于2020年成立，在圣保罗和里约热内卢有360处房源。该公司表示，2022年底将房源规模拓展至1200处，并表示计划将业务拓展至金融产品和差旅B2B解决方案等垂直领域。
2021年9月，Blueground融资1.8亿美元，计划拓展新市场，加速业务发展。Blueground在全球有5000多个房源，计划在2025年将业务拓展至50个城市。
252亿下注剧本杀，文旅+剧本杀该是怎样的风口？
置身三伏天的建筑森林中燥热而烦闷成都旅投2022直接融资计划，跨进风口成都旅投2022直接融资计划，倍感凉爽、放松。对于深陷严厉调控、疫情冲击和白热化竞争的文旅目的地而言，剧本杀（剧本 游戏 ）仿若风口，花小钱，既能实现深度在地化表达，还能差异化度假体验，又能吸引90、00后中有高消费能力的新增客流，甚至高效盘活在地商业。
“毫不夸张地讲，平均每天打电话找我们合作的景区不低于4家。”90后剧本杀爱好者、成都狼九门文化传播有限公司（下文简称“九门探案”）联合创始人符鹏告诉新旅界（LvJieMedia），“其中包括每天人流达1700万的重庆洪崖洞，中国文旅目的地普遍亟需引流，丰富二消。”据悉，成都剧本杀行业之发达胜过北上广等一线城市，此前火遍全网的街子古镇景点剧本杀就是由九门探案于去年底推向市场，后持续迭代。清明上河园商务总监陈建对新旅界指出，眼下正是剧本杀的高温高光时刻，目前清园正与独立剧本创作能力的团队进行联营合作，未来不排除兼并收购进行产业链化发展。
而就在7月底，戏精桃花源、小黑探、推理大师等多个剧本杀项目纷纷获得梅花创投、金沙江创投、五源资本与黑蚁资本的新一轮融资，其中小黑探还获得阅文集团的产业投资。这是继2018我是谜、百变大侦探、戏精大侦探等项目获得金沙江创投、经纬中国、魔量资本等明星机构融资后的二次资本下注。前不久，七天、铂涛创始人、开元酒店集团执行董事长郑南雁更是宣布推出剧本杀品牌“甜水镇”，郑强调，“目前剧本杀还没有大型连锁品牌，我们有机会做大。”
惊人院院长杨天意告诉新旅界，“伴随着资本的进入，行业肯定会规范化和高速增长，其增长涵盖上游内容、下游开店，以及各类细分平台等。”惊人院是社交 娱乐 内容综合品牌，线上拥有数百万用户，已成功推出数十款互动解谜产品、沉浸式实景剧本等等。北京三十三天文化 科技 有限公司（下文简称“三十三天”）执行董事高歌明显感觉到近几个月行业正在发生翻天覆地的变化，开始有高阶思维的人才和机构跨界进入探讨行业，亦出现了行业报告，整个行业看起来更“性感”。高歌所创立的三十三天是剧本 游戏 服务商，旗下合作数百家剧本杀实体店，目前已把桌面剧本杀引入到高端烤肉店和夜店。剧本杀行业究竟有多大？为什么开始脱虚向实？文旅如何“+剧本杀”？
剧本杀行业究竟有多大？
7月19日消息，戏精桃花源获得由五源资本与黑蚁资本联合领投的数千万元天使轮融资；紧接着7月29日，剧本杀平台小黑探发生工商变更，注册资本增加25%，新增阅文、金沙江创投等股东，各自持股达10%；7月30日消息，剧本杀品牌“推理大师”获梅花创投千万级美元Pre-A轮融资，用于线下店扩张、上游作者培养以及主持人孵化等业务。
据企查查数据显示，截至今年7月15日，目前我国狼人杀、剧本杀相关的融资事件共计31起，涉及项目共14个（普遍处于早期阶段），披露的融资总额超252.5亿元人民币。资本入局剧本杀的步伐还在加速。杨天意表示，惊人院目前正在与资本深度洽谈中。“资本进入自然会更更好地激化市场，我们不怕同行，反而喜欢同行，因为越来越多同行可以培养出越来越多客户。”符鹏透露，九门探案也在广泛与资本接触，计划融资数千万A轮用于沉浸式剧本杀城市商业综合体打造，和景区沉浸式剧本杀经营。
在两个月前的2021 IGS·全球数字文创发展大会上，小黑探创始人王欢岳透露，小黑探累计有用户超25万，月活跃用户人数9万，上架剧本超4000，入驻工作室达1000，单次剧本杀展会参与人数可达数千。2020年小黑探平台成交盒数超过20万，单位均价在400-5000元之间；今年一季度平台的成交盒数达到15.5万，预计今年全年成交量是2020年的3倍。
推理大师成立于2017年底，通过公众号逐渐搭建起无主持人的线上分发内容、线下组局的产品模型；2019年1月上线小程序推理大师全集，同时布局线下业务，包括线下发行、内容生产与品牌加盟；2020年2月，首家推理大师直营店在北京落地，4月推理大师组局小程序上线，线上 游戏 转向小程序生态。据推理大师CEO赵江波透露，2021年截至7月底推理大师线上用户1300万+，日活10万，单日最高日活可达50万；线上用户的复购率在25%左右，线下直营店净利润率保持在50%以上，去年已实现盈利。
王欢岳指出，剧本杀的产业规模从0到100亿元仅用了两年时间。而据美团发布的《实体剧本杀消费洞察报告》，2021年剧本杀在中国市场规模已超过150亿元。显然，未来剧本杀市场还将再次提速。
剧本杀 游戏 可追溯至几十年前德国的桌上 游戏 ，彼时桌游是家庭休闲、朋友聚会、甚至商务闲暇等多种场合的最佳沟通方式，21世纪初登陆国内，风靡白领群体。该类 游戏 重在对玩家之间的智力水平和分析计算能力挑战中交友。2016年，伴随着芒果旗下现象级大型真人推理探案综艺《明星大侦探》推出，播放量达9亿之多，2017年剧本杀市场瞬间风靡。风靡的背后是该类 游戏 契合了Z世代对线下社交 娱乐 的更新需求，据埃森哲发布的Z世代社交 娱乐 报告显示，1、线上占比更高，但正转线上下相结合；2、沉浸感更强；3、以共同爱好为核心，社交压力更小；4、垂直门槛更低，更易表达自我，达成社交、 娱乐 效率更高。
杨天意表示，“经过近年发展，剧本杀在年轻人群中已非常大众流行，是很有趣的新型社交 娱乐 形式，是内容快消品，但对整个 社会 全年龄段而言还相对小众。符鹏则判断，随着时间推移，该类产品将会被80、70、60后等中老年人群所消费。高歌分析，表面上看，剧本杀行业的商业链路较短，从剧本创作，到剧本发行，再到剧本门店运营；但任何一个细分市场其实都足够庞大，平台商可做大众亦可做小众；且剧本杀线下入口百变，无法被巨头垄断，行业无界。
“目前行业处于早期阶段，整个产业链条没有哪一处很强壮，各个环节都有薄弱之处。”杨天意坦承，“资本的介入虽能助力，但作为内容创意产业，人才匮乏、内容迭代并不能靠资本砸出来。”高歌亦提醒资本的“副作用”，做业务的人变少，企图快速跑通模式获得融资的人变多。高预言行业接下来会出现一段时间的小动荡。但不管如何动荡皆是行动中的前进，而行业正在加快线下化扩张，“脱虚向实”。
行业为什么脱虚向实？
“回归线下，正成为重要趋势。人不能只活在信息世界里，生活更需要真实的线下世界，有 情感 、有体验。”郑南雁曾道出创立甜水镇，将剧本杀落地中高端酒店原因。
而此次获得融资的三家剧本杀公司皆有线下布局。戏精桃花源本身就是线下项目，致力于为新一代年轻消费者在城市的核心区域打造沉浸式游乐园。首个项目计划于年底在北京双井区域的Viva北京富力广场开业，场地近三千平米。项目秉承戏精文化“只做国风”的风格，以桃花源为背景，通过沉浸式空间、实景演员、剧情和 游戏 机制，结合零售、餐饮、体验等业态，用空间内容来引导和带动消费，打造线下的综合 娱乐 业态。
推理大师已开设3家直营，十余家加盟店，目前推理大师正在尝试推进与酒店、KTV、轰趴馆等的多线下 娱乐 场景的合作项目；而考虑到生活的快节奏与时间碎片化，推理大师尝试降维推出轻量级产品，如此一来商家投入负担减少，玩家能在更短时间内实现快速社交与放松。小黑探旗下的“黑探有品”的服务对象就是企业，剧本杀店主能够在其中购买盒装甚至是城限独家剧本，同时平台还提供业内展会、剧本服饰道具等服务。
野蛮生长之后，剧本杀再发展，行业呼唤平台型公司赋能门店和剧本创作和发行公司，实现品质化、规范化、品牌化经营，避免亏损走向盈利。据国盛证券、开源证券调研发现，目前剧本杀行业仍处于初级阶段，问题不少成都旅投2022直接融资计划：1、在剧本创作上以兼职为主，能力不足的创作者们无法持续输出高品质剧本；2、发行不专业，不少发行方甚至把动辄几万字的出版物剧本当作 游戏 剧本来发行，版权和敏感内容风险大；3、NPC（全称是Non-Player Character，即非玩家角色，是真人道具）、DM（全称是Dungeon Maste，被称为主持人，是剧本杀 游戏 中的关键剧情的连接人物）行业人才不足，门店运营能力差，既无法保障新用户体验，甚至造成老用户流失。
“虽然剧本 游戏 产品价格高，且价格敏感度低，但并不意味着行业利润率高，实际上市面90%的剧本杀门店亏损，原因在于装修成本、店租，空置率都高。”高歌表示，在北京剧本杀门店经营非常类似于投资二三十万元的街边小卖店，而所谓“赚钱”也不过是夫妻两口子的十多万元工资。相关数据显示，国内目前经营剧本杀的门店超过45000家，2021年可能会超过50000家，甚至突破70000家，绝大多数需要整合，实现精细化经营。
符鹏表示，在成都剧本杀门店就像家门口的麻将馆，“因进入壁垒低（两三万元就能开一家），行业增长快，但亏损的也多，往后活下去是个问题？”但在符鹏团队看来，线下剧本杀门店正在从1.0时代（时长4H，客单90元的桌面 游戏 ，竞争白热化），迭代到2.0时代（时长5H，客单130元的实景搜证，尚有市场空间），3.0时代（时长24H，客单800-1500 的两天一晚沉浸式剧场剧本杀，不同于1.0和2.0时代，玩家可能复购）。
文旅如何“+剧本杀”？
对九门探案而言，“文旅+剧本杀”才是真正的风口。自2019年7月成立公司以来，一年间九门探案已在成都多个文旅目的地（距离市区1小时左右车程）推出《极乐黄泉》、《青天鉴》、《侠客行》和《天下第一》等受欢迎剧本，产品组合包括98-168元的观光剧本杀，778-888元的两天一晚剧本杀，348元的百人剧本杀。符鹏告诉新旅界，其中《青天鉴》每月开26~27天/场，每场10人，每天满场，其成都旅投2022直接融资计划他主题开场率近75%。以上数据，新旅界未获第三方核实。其中《青天鉴》自上个月改版，每天可开晚场，即每天可开两场，所有剧本围绕“ 游戏 性、互动性和容纳量”等关键要素不断迭代。
剧本受玩家追捧，偶然中有必然：首先，九门探案7位联合创始人皆是玩家出身（从事互联网、房地产、金融、医疗器械者皆有），尚在经营三个剧本杀门店，懂得玩家想要什么，7人共谋每个剧本的故事框架、玩法机制和背景基调等核心要素从而产出好剧本；其次，商业嗅觉灵敏，疫情之下低价包租民宿，独创受剧本杀爱好者欢迎的两天一夜实景剧本杀产品(先有《极乐黄泉》，后为拉低运营成本研发《青天鉴》)，先后通过与线下剧本杀店联盟，应用抖音等新媒体传播，在未开业前出售早鸟票等进行灵活经营。
伴随着《极乐黄泉》、《青天鉴》的成功运营，成都当地政府相关部门主动找到九门探案，希望把街子古镇中一个单独的荒废八年之久的景区交给成都旅投2022直接融资计划他们运营，免租金8年。如今不到一年，该景区老年化、同质化、无二消等问题有所改观，代之以剧本杀集群，引入90、00后剧本杀爱好者后，铁匠铺、酒馆、饭馆、茶馆等生意增收明显。“除了把原有剧本引入街子古镇外，我们还开发了《天下第一》百人剧本杀。”符鹏自信于九门探案每月创作出两三个实景剧本之速度，在玩法上根据玩家反馈推陈出新。目前在运营上考虑到剧本之丰富即将推出盲盒产品，而在盈利模式上甚至与茅台方面洽谈在街子古镇中酒馆中进行广告冠名……
老牌文化主题公园郑州清明上河园也在乘着“剧本杀”的东风将文化主题深度体验进行延展和创新，考虑到目前该市场仍以年轻人为主，清园首个实景剧本杀围绕初中、高中和大学生进行研发。“眼下正是剧本杀的高温高光时刻，对景区而言不但能丰富二消，还能与吃住行游购娱六要素进行紧密联动。”陈建对新旅界表示，正与有独立剧本创作能力的团队进行联营合作，待形成一定规模后不排除兼并收购，以建构产业链化的发展模式。
禅意小镇·拈花湾也在加紧步伐，规划方向有“酒店住宿+剧本杀”、“沉浸式演绎+剧本杀”。在拈花湾景区总经理朱唯丹看来，剧本杀作为内容体验产品，拈花湾的硬件建筑与软件服务已非常成熟，要做好“拈花湾+剧本杀”的产品，需要非常专业的编创团队为“剧本”赋能。其中尤要避免把景区剧本杀做成只能短暂性爆发的产品，否则该场景所搭建的费用、服饰、灯光、场造等前期投入，会对景点造成不可避免的损耗。
而地处上饶市广信区望仙乡北部的望仙谷自去年底剧本杀正式开放，每天只要有足够的人预定参与就开团，一轮6人，每次持续时间2-3小时。剧本杀爱好者、上饶望仙谷文化 旅游 开发有限公司剧本杀项目负责人方诉表示，目前在针对两天一夜剧本进行重复打磨，与此同时升级食宿配套，包括定制古代风、民国风的正餐套餐，将民宿改建成“有故事”客栈等。方诉分析，目前传统桌面剧本杀时长普遍在4-5小时，对新手及不了解剧本杀的人而言时间过于长，而实景剧本杀弥补了在房间内坐时间过长的缺陷，两天一夜的实景剧本杀后大有可为，未来望仙谷的沉浸式剧情体验，沉浸式互动剧场，甚至于百人沉浸游项目都会在今年内推出。
“目前与酒店、景区和购物中心等线下空间的剧本杀落地合作普遍处于早期阶段，所以前期双方需要 探索 得较多。”惊人院杨天意对新旅界坦诚，虽然与线下空间的合作正在“case by case”地展开，但并无固定模式，“从付费制到分账模式，共创、联营都有，具体问题具体分析，关键在于双方在行业认知上达成共识。”杨天意建议目的地经营者要根据景区流量，对乙方诉求优先级进行排序，同时对乙方团队的剧本创作、剧本杀产品运营能力等方面进行综合考量。惊人院曾与有戏酒店进行阶段性合作，对线下用户需求有理解，对酒店场景改造和剧本杀运营有经验积累。
与惊人院不同的是，三十三天与景区则有较清晰的合作模式，只与“交通便利、餐饮、住宿配套齐全，只因缺少优质内容而经营不善”的景区合作，在合作模式上三十三天负责剧本创作和软装，在利益分配上进行营收分成。三十三天的底线是不进行硬装和配套设施投资建设，且剧本杀产品必须由三十三天主导经营。“目前三十三天已签约近十个文旅项目。”高歌表示，“我们之所以能够承接这么多文旅项目，是因为三十三天本就是文化公司，做过故宫、天坛等文化项目且拥有部分IP授权，有能力把景区的文化特质开发出来。而市面上的剧本杀门店绝大不多数不具备承接景区项目能力，多数剧本来自发行商，独立创作剧本能力不足。”
毋庸置疑，九门探案已在实景剧本杀领域取得阶段性成功。“至今，我们在成都已经孵化出古风，民国风，“狼人、吸血鬼”欧式和“忍者、阴阳师”二次元等四大类两天一晚实景剧本，目前正根据目的地建筑特性，在特定类型剧本基础上进行微调。”符鹏表示，与目的地方合作以合资联营方式进行，由九门探案以品牌授权、剧本创作和运营持股51%，根据项目具体情况投入少部分资金再行增持。目前该公司正在浙江、南京、重庆、辽宁等地落地两天一晚实景剧本杀，联营成效如何有待观察。据符鹏提供的数据，过往玩家“二刷”（复购）九门探案同一剧本者占比达30%，“玩过实景剧本杀者，往往不愿意再回去玩桌面剧本杀，感觉太LOW，不好玩。”
大学生创业项目计划书？
▼大学生创新创业项目策划方案书(一) 一、蛋糕店概况 1、本店发属于餐饮服务行业成都旅投2022直接融资计划，名称为“__”，是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。 2、本店打算开在社区贸易街，开创期是一家中档蛋糕店，未来打算逐步发展成为像__蛋糕连锁店。 3、本店需创业资金9.5万元。 二、经营目标 1、由于地理位置处于贸易街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，特别是本店刚开业，想要打开市场，必须要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者成都旅投2022直接融资计划的不同需求。 短期目标是在贸易街站稳脚跟，1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司，在众多蛋糕品牌中闯出一片天地，并成蛋糕市场的着名品牌。 三、市场分析1、客源：本店的目标顾客有：到贸易街购物娱乐的一般消费者，约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民，约占50%。客源数目充足，消费水平中低档。 2、竞争对手：根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多，仅福州连锁蛋糕店就有很多如__。因此竞争是很大的。 四、经营计划 1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”，摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。 2、开业金筹齐后，开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖，要趁店里人少时，偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅，开蛋糕店师傅很重要，所以要慎重考虑。 3、据了解发现一套消费定率：“顾客永远没有最便宜的价钱。 今天你能降低几元钱，明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略：“降价促销并不是长期的经营策略，唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕，才能吸引顾客，将顾客留住”。 4、蛋糕店主要是面向大众，因此价格不会太高，属中低价位。 5、可印一些广告传单，以优惠券的形式发放，以达到广告宣传的效果 6、蛋糕店可以专门开辟休闲区域，设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心，坐在蛋糕店里慢慢品尝，蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。 7、经过多方调查，出于竞争等方面的需要，不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品，藉以形成新的利润增长点。 在经营的品种上，不少店主有一些推陈出新的举措：比如在炎炎夏季，会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁类的饮料深受顾客青睐。 8、建立会员卡制度。 卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高，如9。5折。一方面，这可以给消费者受尊重感，另一方面，也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起，而服务员又能当众称他(她)为_先生、小姐，他们会觉得很受尊重。 9、在桌上放一些宣传品、杂志，内容是关于糕点饮料的知识、故事等，一方面可以提升品位，烘托气氛，也增加消费者对品牌好感。 10、无论是从店面装修、店员形象，还是蛋糕制作上，都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》，这是立足之本。 11、食品行业有特别的岗位劳动技能要求：从业职员必须持有“健康证”。 五、财务估算 启动资产：大约需9.5万元 设备投资： 1、房租5000元。 2、门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱); 3、货架和卖台投进约1500元; 4、员工(2名)同一服装需500元 5、机器设备最大的投资：8万元(包括制作蛋糕的全套用具) 首期进货款：面粉、奶油等原材料，约6000元。 月销售额(均匀)：21000元。占有关内行人士评估，如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后，每月销售额可达21000元。 每月支出：14033元。 房租：最佳选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场四周)，约5000元。 货品本钱：30%左右，约5000元。职员工资：10平方米的小店需要蛋糕师傅1名，服务员1名，工资共计2000元。 水电等杂费：700元设备折旧费：按5年计算，每月1333元月利润：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投资。 六、风险及制约因素分析： 由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店，顾客很难改变一贯的口味，所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。 ▼大学生创新创业项目策划方案书(二) 互联网金融行业仍然有很多细分领域还可以切入和创新的，去年本来有想过转型，切入到旅游金融行业，后来因为其它原因不了了之，所有把之前写的商业计划书摘抄一部分出来跟大家分享。 行业经过近两年的飞速发展，催生了大量P2P平台，但行业集中度越来越高，逐步形成全国性和区域性寡头，整个行业竞争逐渐趋于白热化，同时也充满机遇。而整个行业的获客成本也被推到极高，目前行业获取一个投资用户成本已经超过__，而人均投资金额不过三到五万，这还是没有计算用户流失的情况下，因此如果想获取一万有效投资用户，营销成本超过__万，这是在不考虑人员成本，租金以及一些其它额外的支出的情况下。 行业的获客困难，其实都是大家一味模仿，过度营销的结果，我们以跟旅行社合作为切入点，给旅行社授信，定位80，90后追求自由，快乐的群体，一方面做旅游消费金融分期，一方面为他们理财，做旅游基金。为他们攒钱，方便他们出行。同时后期开发APP等，切入旅游社交，中高端线路设计，为用户量身打造旅游线路。 一、行业分析 目前整个P2P行业用户人数将近__万，而互联网理财的用户已经超过1亿，据__咨询统计，超过90%以上互联网理财用户都是70后，80后，90后人群，而这些人群除了拥有互联网理财的习惯，也同时超过60%以上都已经初为人父人母，因为在互联网金融行业竞争逐渐激烈的时候，行业不乏创新，类似以初为人父人母定位的宝宝钱包，以月光族定位的玖富旗下的随手攒，以高级白领和中产阶段定位的诺亚财富旗下的员工宝。 宝宝钱包是一款专门为初为父母，而又有互联网理财习惯的用户群体设计的，利用父母热爱孩子的情感营销来定位，在上线一个月的时间迅速获得超过_万的注册用户，在没有过多的营销推广，只是依靠朋友之间的推荐和病毒营销，而在他们迅速积累用户的时候，以后将可以切入母婴电商市场。 目前现有的一亿互联网理财用户群体，也是现在旅游市场的主要用户，据统计超过70%以上的80后，90后一年出游一次以上，而国内的旅游市场现有的市场份额也将近_万亿以上，超过50%以上的80，90后消费群体一年有两次以上的出游，而这些用户群体都有比较良好的信用环境，也有一定的还款能力和意愿，目前包括途牛，天天旅游网都已经开始在做互联网金融给用户做旅游分期。而包括华夏银行，浦发银行也开始切入旅行社并且跟国内一些比较大的OTA公司合作，给予其用户授信。 目前我国消费金融的市场开发程度尚不足30%，远低于欧美等国水平，而现在大量的地产公司，电商，银行都已经在布局，精心开垦这片蓝海，据__咨询统计，20_年国内的消费金融市场将达到_万亿。而旅游消费金融，将会占据比较大的市场比例。 二、我们的发展定位 有别于其它的互联网金融平台，我们是专注旅游细分领域的，而相当一部分互联网理财用户，他们同样也是旅游人群，通过旅游消费分期切入旅游行业，为大量的旅行社增加额外营收，扩张市场，增加盈利点，同时我们为旅游用户理财，管理资产，让他们财富升值，可以方便下次出行，而我们平台只是中介，后期我们开发中高端旅游线路，专门为游客定制服务，其中包括酒店，机票，导游，路线，活动项目，为VIP用户提供高端服务。 平台后期将开发APP，增加旅游社交交友，以及自荐申请旅行师的功能，通过社交的方式，时间的分享，将极大的增加旅行的趣味，同时增加公司的品牌度，增加客户的黏度和使用频率，同时产生沉淀大量的内容。 中国的旅游行业经过自助游，跟团游，目前大众已经达到一定层次的富裕程度，所以更多的是追求精神上面的体验，中高端旅游，度假休闲，甚至于这样的旅行社交，轻松活泼的旅行方式将是未来的主流。 我们计划一年内做到__个亿以上的成交量，以均笔__计算，我们需要做到__万笔以上，前期主要是跟旅行社合作，这样容易扩张规模，后期除了旅游消费分期产品，还可以针对旅行社以及酒店的应收债款设计金融产品，可以更好的深入到旅游行业。 三、公司规划 公司前期主要是移动端微信的开发，对接旅行社进行合作，设计金融产品，组建营销团队，目前移动互联网已然是趋势，手机将人跟各种消费场景连接在了一起，我们通过移动端微信的切入，以产品创新和新媒体营销来获取流量和用户，并且通过这种产品将所有的旅行社连接在一起。初期团队计划_—__个人，其中包括跟旅行社洽谈商务人员，新媒体运营，客服，金融产品设计，风控人员以及美工和技术人员。 四、各个业务板块占比 后期我们将设计高端旅行线路，通过组团等全程的服务来增加新的盈利量，并且将开发APP，其中将有旅游社交，社群分享功能，通过积分体系，旅行币的方式激励用户的活跃度，而积累到一定的旅行币可以兑换一些户外的用品，甚至奖励免费旅游。通过文字，图片，旅游日记的分享来使得平台里面有大量的内容沉淀，而这些又可以通过微信，自媒体来传播和营销 计划在年内做到__亿的成交量，同时有__—__条自己设计的专属旅行路线，旅游次数达到千人次以上，将用户数做到_万以上，同时引进风投，进行A轮。再去扩张市场，其中包括组建自有的风控团队，催收团队，营销，品牌，以及于跟各种旅游地产公司合作，设计度假游等产品。希望在一年内保持盈亏平衡，同时占有一定的市场份额。并且能够有持续的盈利的能力。 五、盈利能力分析 按照我们计划的__亿的成交量来计算，以4%的息差，我们从旅行社这边的毛利润可以达到__万，定制路线以千人次计算，每人次_元来计算，毛利率15%。毛利润将近_万。保守预估一年内可以达到_—_万的营收。按照_PE算引入风投A轮，公司估值超过一个亿。 后期如果引入资本我们将加速引入发展，进行业务的扩张，特别是打通全国内的旅行社，有别于途牛，我们是一开始就以旅游消费金融作为切入，后期也可以整合线路提供增值服务，按照预估，一年内可以达到盈亏的平衡。相对国内的OTA公司，我们一开始就有非常清晰的盈利模式，能够差异竞争，而不是陷入烧钱获取用户的怪圈。 后期的业务板块还可以涉及跟酒店，旅游地产，度假等项目合作，为用户创造额外的价值，但是暂时只是预期，对于其创收能力现在还不能预估。 目前国内的在线旅游公司对于旅游行业的渗透率还没有超过10%，而在欧美国家早已经超过了50%，因此还是极大的提升空间，随着国内收入水平的不断提升，以后出境游，高端个人定制游，将会呈现爆发之势。而其中的旅游消费金融，户外，度假旅游也会不断提升市场份额。未来十年，旅游行业都将是一个高速增长的行业。 ▼大学生创新创业项目策划方案书(三) 随着人们对于美的追求越来越高，美甲店已经深入到爱美女性的生活当中，无论是参加婚礼还是朋友聚餐，甚至出门逛街，女孩子们都爱把自己打扮的漂漂亮亮的，因此，对于创业者来说开家美甲店是个不错的选择。 一、美甲行业未来发展的趋势 面对这样一个巨大的女性消费市场，各行各业的投资者都在摩拳擦掌准备进入或已经跨入，但是单纯依暴利和投机经营的初级模式已不可行。那么，靠什么来吸引顾客呢?专业，诚心，超值，未来的美甲行业经营发展将以品牌化，专业化和规模化为主流方向。 美甲店铺经营定位将呈现以下的几种形式：实力雄厚的品牌经营、产品公司的美甲服务示范店、整合美甲服务的综合美甲店铺、个人品牌命名的信誉店。 注意：美甲店铺的定位越准确，越容易被顾客记住。可以提供个人化的超值服务能力是美甲店铺经营的制胜之本! 二、了解顾客心理 1、消费者在选择美甲店铺的时候一般会注意这样几点： (1)看美甲店铺的专业水平; (2)看美甲店铺的服务水平; (3)看美甲店铺的环境; (4)看美甲店铺的美甲师的能力和名气; 2、消费者对美甲店铺有这样几个要求： (1)普遍的消费者都希望美甲店铺在专业技术方面有所提升; (2)一部分人希望美甲店铺的服务环境有所改善; (3)大多数人希望美甲店铺提升美甲师服务水平; (4)很多的消费者都希望美甲店铺提升美甲师整体素质; (5)也有一部分顾客希望美甲店铺可以改善服务种类 超过百分之六十的顾客对我们美甲师的服务和整体素质不满，希望得到改善，这也从侧面反秧出我们顾客流失的原因。 3、顾客选择美甲店铺的途径： (1)通过自己的详细了解和亲身体验而接受的人数占大多数; (2)通过美甲师的介绍而接受的占一部分; (3)通过朋友介绍而接受的又占一部分; (4)还有的是通过看杂志，电视，广告慕名而来的。 绝大数的顾客认为美甲师的服务水平一般，这就给我们行业提出了一个挑战;谁能够让大多数的顾客满意，谁就有机会拥有着巨大的市场。是我们每一位经营者都要深思的问题。 三、为什么美甲师的流动性很大? (1)从业人员的年龄偏小，缺乏社会经验; (2)工作技能不高，可又随时想找一个好一些的工作; (3)美甲店铺太小，环境单调，渴望去大的美甲店铺; (4)老板经验不足，频繁的变动员工的工资和提成，给员工一不信任感; (5)不断出现新的竞争对手，她们的工资水平高，店铺装修的环境好，材料和设备领先，这些都对年轻的美甲师有着强烈的吸引力。 在这个行业中，好的店铺还是人员培训上下了很多工夫的，同时也有自己的方法留住那些优秀的美甲师。但是，在那些缺乏管理，缺乏诚心的店铺，依然有大量的美甲师流失。其中原因固然很多，单做为我们经营者，是否应该检讨一下自己呢，我们的员工在我们心中到底处于一个什么样的位置?了解我们员工心中的理想选择是什么，需要怎么样去解决现实存在的最根本问题。 四、最受欢迎的美甲店铺服务是什么样子的? (1)在美甲店铺中，美甲师与美甲师助理的技术和服务要与顾客的需求有很好的配合，不管是哪个店铺，要想创造出良好的服务环境都需要全体员工的积极配合; (2)每一位美甲师都要很清楚自己的工作并能够很好的完成它; (3)顾客与美甲师都有很合理的期望，顾客不会指望着美甲师是自己的奴隶，想怎样指挥就怎样指挥;员工也不会心烦气燥的经常想换老板或涨工资什么的; (4)美甲师可以准确的抓住顾客的需求，并建立起顾客对自己的信任，从而使客户相信这是一家专业的美甲店铺; (5)每一位美甲师都应该相信;她为顾客所提供的服务是顾客所需要的，并且是对顾客有利的，而不是认为自己是在欺城投公司 顾客的钱财; (6)美甲师要学会与顾客的有效的沟通，在学会有效沟通技巧的同时，也要学会换位思考，站在顾客的角度来领会顾客的需求，从而真正的满足顾客的需求; (7)美甲师与顾客之间应该保持一种信任与信服的关系。美甲师对客户展露的亲情和热情只能让顾客产生信任，其实，这也是种敬业的态度，大部分的美甲师是可以做到这一点的，然而，我们的顾客还需要我们在沟通的过程中表现出专业的一面，这样才会让顾客有信服感。但要注意，顾客与美甲师之间太亲热，会使顾客失去对美甲店铺的距离，从而没有办法谈价格，同时也失去了我们的专业性。因此，我们要提高我们的专业性，让客人为我们的专业而买单; (8)美甲店铺应该拥有自己的价值观和文化准则，所有的美甲师都应该明白和了解企业的经营及服务的目标和方向; (9)美甲店铺要有一个准确的而独特的经营定位，这样才可以使企业在竞争中立于不败。 (1).大学生创业项目计划书范文（四篇） (2).大学毕业生小成本创业计划书范文（五篇） (3).大学生创业计划书范文范本（四篇） (4).内蒙古大学创业学院招生人数和招生计划及代码 2022届高考参考 (5).农村小成本创业项目计划书范文（三篇） (6).大学生小成本创业项目计划书范文（三篇） (7).大学生创业项目计划书范文（四篇） (8).大学生创业项目商业计划书范文（两篇） (9).大学生创业项目计划书模板（四篇） (10).大学生花店创业计划书模板3500字（两篇）